Składniki i przygotowanie:
100 g świeżego korzenia imbiru, 1 cytryna, 3 łyżki miodu.
Świeży, nieobrany imbir wkładamy do garnka i zalewamy 1/2 l wody. Dodajemy sok i skórkę z cytryny. Gotujemy na małym ogniu przez ok. 15-20 min. Na koniec słodzimy odrobiną miodu. Imbir poprawia krążenie oraz ułatwia trawienie. Zawiera wapń, magnez, fosfor i potas. Pobudza układ odpornościowy, działa przeciwzapalnie i zmniejsza wydzielanie kwasów żołądkowych.
Cytryna natomiast to cudowny owoc tropikalny, który jest bogatym źródłem przede wszystkim witaminy C, ale także witamin A, E, B1, B2, B3, B6. Zapobiega awitaminozie, leczy przeziębienia oraz szkorbut. Owoc ten jest ważny zarówno dla zdrowia, jak i urody. Wpływa na porost i lśnienie włosów, pielęgnuje cerę oraz skórę dłoni i stóp. Już trzy łyżki soku z cytryny dziennie potrafią zatrzymać katar, a przede wszystkim mobilizują naturalne siły organizmu do walki z infekcją.